【自家製】光波白汁芝士焗西蘭花
早前參加左美女廚神KIT MAK COOKING WORKSHOP,學左利用雞湯,生粉水及黑白淡奶就可以快捷咁煮到白汁。既然學識左當然要試一試,所以今日就整自家制白汁芝士焗西蘭花啦~ 材料:西蘭花1棵,雞湯1罐,黑白淡奶及碎芝士~ 將西蘭花切小棵之後用鹽水洗
請問芝士焗西蘭花點整會好味
我想試整芝士焗西蘭花,但唔知點整會好味啲,大家可否教我,另外,想知整好後用微波爐焗好定光波爐焗好,最主要想芝士濃味啲,thank 我只知用忌廉雞湯再落咖啡色果隻芝士煮溶,西蘭花
烤焗忌廉西蘭花 【香滑濃美】Creamy Broccoli Casserole
把西蘭花和汁料轉置一個焗盤中,蓋上鋁箔紙。放入已預熱的焗爐中,焗約 20分鐘。小心取出焗盤,拿走鋁箔紙。灑下剩餘的芝士在西蘭花表面。再放入焗爐的上層架。把焗爐溫度調高至 200C/390F. 繼續焗約 8至 10 分鐘。見芝士溶解,西蘭花表面有少許微
宅女簡易料理: 芝士白汁焗西蘭花
20/10/2013 · 先把焗爐調至250度加熱 煲中放入雞湯煮滾,加入西蘭花煮5分鐘 (煮西蘭花時間可按個人軟硬喜好) 西蘭花瀝乾水放烤盤內 忌廉湯倒入煮過菜的雞湯內,邊煮邊攪動煮成較濃郁的白汁,約5分鐘 白汁倒入烤盤菜面,加芝士 放入焗爐烤至芝士變色烤脆,約5-10分鐘
焗烤芝士西蘭花飯糰|大紀元時報 香港|獨立敢言的良心媒體
選擇一個可烘烤的平底鍋(可放入焗爐的偏小尺寸),先預熱後抹上一層橄欖油,將步驟2的材料放入焗爐以中火烘烤。等出現微焦狀態後翻面,在上面放上乳酪絲,然後將對半切開的小番茄擺在周圍。一直烤到芝士融化呈微焦,最後撒上奧勒岡葉。
Sandy Mama @ MOONmoon’s Kitchen : 食譜~【芝士西蘭花焗薯】
焗薯3個,西蘭花半個,芝士 三片,奇妙醬 [做法] 1. 焗薯洗淨,用水煮20分鐘,瀝水。 2. 先將西蘭花切粒,芝士撕方塊,放在碗中用微波爐叮一分鐘
《有營食譜》:免焗芝士忌廉西蘭花
放入西蘭花,加鹽和黑椒調味,拌勻後蓋好用中火煮約8分鐘或西蘭花至理想軟硬度。 轉小火加入芝士拌勻至全部芝士溶化,即成。 如想做芝士焗西蘭花,可用白汁依照步驟1至3煮好西蘭花後放入焗盤,將芝士碎灑面,放入已預熱180度焗爐焗約5分鐘至芝士溶化及金黃即成。
~’ 新手入廚系列 ~1.-..
· PDF 檔案選購心水焗爐 / 6 小吃 主菜·蔬菜 香草沙律多士/8 蜜糖葡萄麵包飛碟/10 焦糖燒多士/12 鳳梨酥/14 菠蘿肉腸披薩/16 芝士西蘭花焗薯/18 香焗薯皮/20 蒜香雜菜/22 肉碎焗釀大蘑菇/24 海鹽燒辣味蝦/26 芝士煙肉燒蠔/28 鹽燒翡翠螺/30 墨魚荔蓉盒
蒸焗爐最新比較及專業推介2020(附消委會測試及食譜)
蒸焗爐平均耗用0.26kWh的電能,電磁爐則是耗用0.543kWh的電能,蒸焗爐用電量少接近一半,以每度電$1.2計算,使用蒸焗爐每年平均可省電費近$124,可見蒸焗爐的能源效益不錯,想節省電費的用家可多用蒸焗爐取代電磁爐。
【氣炸鍋vs焗爐】速度味道6大事項比試一文看清 3類食物不宜氣 …
氣炸鍋「熱爆」,相比焗爐有何分別?遇見氣炸鍋食譜,換焗爐製作如何做到近乎一樣的效果?想購買氣炸鍋前,不妨參考以下好處及壊處分析。免浪費時間嘗試,氣炸鍋不適合做的3樣料理是甚麼?綜觀各類食材,氣炸雞及雞翼的效果特別出色,原因為何?